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jan

Aiguillettes de poulet aux céréales

Les enfants adoooorent! :-)

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Ingrédients pour 4 personnes:

600 gr d'aiguillettes de poulet (ou de dinde)

2 oeufs

Un peu de farine

4 poignées de céréales sans sucre ajouté (de type Spécial K)

1 noix de beurre

Sel et poivre

Préparation:

Salez et poivrez les aiguillettes.

Préparez une assiette profonde avec les oeufs battus, une seconde avec les céréales émiettées grossièrement avec les doigts et une troisième avec la farine.

Trempez les aiguillettes d'abord dans les oeufs battus, ensuite dans la farine, à nouveau les oeufs battus et ensuite les céréales émiettées pour terminer.

Faites fondre la noix de beurre dans une poêle et faites-y rissoler les aiguillettes en les manipulant avec précaution afin de ne pas décoller les céréales.

Je vous laisse choisir l'accompagnement...

Bon appétit! :-)

29/01/2014 13:49 Écrit par Françoise dans Kids, Recettes, Volaille | Lien permanent | Commentaires (1) |  Facebook | | Pin it! |

Commentaires

Plutôt sympa ces aiguillettes de poulet...

Écrit par : LadyMilonguera | 29/01/2014

Les commentaires sont fermés.