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jui

Apéritif pétillant à la fraise

A servir bien frais et à boire presque sans modération...:-)

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Ingrédients pour 4 personnes:

500 gr de fraises

2 cs de sucre glace

50 ml d'eau pétillante

Une bouteille de vin blanc pétillant (Martini, Clairette de Die, ...)

Préparation:

Lavez les fraises et équeutez-les.

Coupez-les en gros dés et placez-les dans le bol du mixer avec l'eau pétillante et le sucre.

Mixez jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène et répartissez ce mélange dans 4 verres.

Complétez avec le vin blanc pétillant. Mélangez le contenu de chaque verre avec une cuillère avant de servir.

A boire à la paille, sur la terrasse, avec un rayon de soleil!

Et si il n'y a pas de soleil, ça le fera peut-être venir?! :-)

01/06/2013 20:16 Écrit par Françoise dans Boissons, Fruits, Recettes | Lien permanent | Commentaires (1) |  Facebook | | Pin it! |

Commentaires

mmmmhhhh :)
je dois le faire le weekend :)

Écrit par : Geraldine | 03/06/2013

Les commentaires sont fermés.