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jui

29ème Ronde Interblogs : panna cotta à la fraise

Et de 29! :-)

Une fois de plus, je participe à la Ronde interblogs, dont voici la 29ème édition!

Comme tous les mois la ronde est organisée par Melle Banane et Sorcilili, ainsi qu'Alexia, logo.pngMarion et Cojocano. Merci à vous trois les filles pour l'organisation!

Le principe de la ronde? Les blogueurs désireux d'y participer doivent s'inscrire avant une date précise sur le site de la ronde, suite à quoi un tirage au sort est organisé et chaque blogueur se voit attribuer un blog sur lequel il ou elle doit aller piocher une recette.

Un des grands principes de la Ronde Interblogs est de publier toutes et tous ensemble, cette fois-ci, le rendez-vous est prévu le dimanche 26 juin à 10 heures. Programmeation du blog pour ne pas oublier! :-)

Le tirage de ce mois-ci m'a attribué le blog de Blandine à la Cuisine et c'est Afaurore des Matmat chocolativores qui vient piocher chez moi.

J'ai choisi de réaliser sa recette de panna cotta à la fraise:

IMG_3386.JPG

Ingrédients pour 4 personnes:

400 ml de crème liquide

200 ml de lait

50 gr de sucre

3 feuilles de gélatine

250 gr de fraises

1/2 cc de poudre de vanille

Préparation:

Faites ramolir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.

Versez la crème et le lait dans une casserole avec la vanille et le sucre et portez à ébullition en remuant.

Retirez du feu dès les premiers bouillons.

Mélangez-y la gélatine et remuez.

Versez dans des verrines ou des ramequins et placez au réfrigérateur pour faire prendre.

Après au moins deux heures, lavez, nettoyez et mixez les fraises avec 1 cc de sucre.

Versez le coulis sur les panna cotta avant de servir.

Bon appétit! :-)

24/06/2012 10:00 Écrit par Françoise dans Desserts, Fruits, Recettes | Lien permanent | Commentaires (16) |  Facebook | | Pin it! |

Commentaires

Super chouette ^^ J'espère que la recette t'as plus, en tout cas, je trouve ta photo beaucoup plus jolie que la mienne ^^ :)

Écrit par : Blandine | 24/06/2012

Voilà un joli dessert bien frais bien gourmand avec des fraises miam !!
bonne ronde

Écrit par : maman dine | 24/06/2012

Très appétissante cette pannacotta!!! =)

Écrit par : Stephke | 24/06/2012

Mhhhhhhhhhhh tout ce que j'aime... Bizouilles et bonne ronde

Écrit par : pipistrelle | 24/06/2012

Jolie recette !
bonne ronde

Écrit par : kikine | 24/06/2012

Miaaam elle fait envie cette panna cotta!

Écrit par : Cuisinons En Couleurs | 24/06/2012

merci pour ce bon dessert et pour ta participation

Écrit par : cojocano | 24/06/2012

un bien joli choix!bonne ronde!!

Écrit par : yas | 24/06/2012

très bon choix, elle me donne bien envie cette panna cotta. Bonne ronde. Bonne soirée, je continue ma ronde.

Écrit par : natty | 24/06/2012

très belle réalisation! bonne ronde ;)

Écrit par : narjisse | 25/06/2012

très raffiné j'aime beaucoup !

Écrit par : Leticia | 25/06/2012

que c'est bon la panna cotta !!! bon choix ! bonne ronde

Écrit par : Liloon | 25/06/2012

un joli dessert tout frais et bien fruité ! bonne ronde !

Écrit par : lolo | 25/06/2012

Très appétissant!! bonne ronde!

Écrit par : Softy | 25/06/2012

miam très bon choix bravo !!!
Bonne ronde ^-^

Écrit par : Aglibouly | 25/06/2012

Cette petite recette me donne faim.... un envie de fraise, pas très diététique mais je vais quand même acheter les ingrédients et me faire plaisir, un petit truc ce serait sympa un bouton pour imprimer les recettes

Écrit par : jeux de dora gratuit | 27/06/2012

Les commentaires sont fermés.