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Chocolaterie-Epicerie Zaabär à Bruxelles (en face de chez Mmmmh!) ;-)

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 CHOCOLATERIE et EPICERIE ZAABÄR à Bruxelles

Voici une bien belle découverte!

 

En 2007, François-Jean Decarpentrie se différencie des autres chocolatiers déjà implantés à Bruxelles et crée la IMG_3299.JPGchocolaterie-épicerie Zaabär à Bruxelles. Le nom s'inspire du Bazaar d'Istambul et présente un concept qui allie le chocolat belge à un bon nombre d'épices du monde: tout un programme qui nous emmène aux quatre coins du monde rien qu'en lisant les intitulés des boîtes de présentation!  

IMG_3326.JPGEn plus du magasin, le Zaabär Factory Shop voit le jour en 2008. Cet espace de 600 m² permet aux visiteurs de découvrir l’art du métier de chocolatier en ouvrant les portes de son atelier de fabrication. Les fabrications (truffes, tablettes épicées, formes en chocolat) sont vendues sur place dans le magasin. Vous avez la possibilité de visiter la chocolaterie ou d'y prendre un cours. Pour les particuliers ou pour les groupes, entre amis, entre collègues pour un évènement d'entreprise, les ateliers s'adressent à tous et toutes, même aux enfants (Pour les infos, c'est par ici!).

La chocolaterie Zaabär vend ses chocolats à travers le monde, en Belgique, bien sûr, mais également en France, Allemagne, Espagne, Canada et … Japon, dans un réseau d’épiceries fines ou de confiseries qualitatives.

Dans ce haut lieu du chocolat à Bruxelles, vous découvrirez un chocolat de qualité dont les variations et les créations sont assez intéressantes...

 

 

Mes préférés:

  • dans leur gamme 'mono' les goûts qui m'ont particulièrement plu: Gingembre de Goa (noir), Chili peppers du Texas (lait), Sel de Guérande (lait), Baies roses de Bahia (noir) et Cannelle de Ceylan (noir)
  • dans leur gamme 'origine' le Créole
  • dans la gamme duo 'Epices' le 'Noir à la fève Tonka'

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ZAABÄR

Adresse : 125 chaussée de Charleroi, B-1060 Bruxelles.
Ouverture : du lundi au vendredi de 10h00 à 18h00, le samedi de 11h à 19h.

Pour gagner ces deux packagings: Fève Tonka et Créole, laissez-moi un commentaire à ce billet en continunant la phrase suivante: 'Le chocolat dans ma vie, c'est........'

Soyez créatifs! :-) Le/la gagnant(e) sera tiré(e) au sort parmi tous les commentaires reçus le 30 juin 2012 à 23H59.

Après tirage au sort effectué (random.org), la gagnante du concours est Déborah! Félicitations! Les chocolats lui seront envoyés rapidement.

19/06/2012 22:39 Écrit par Françoise dans Actualité, Articles, Chocolat, Evènements | Lien permanent | Commentaires (10) |  Facebook | | Pin it! |

Commentaires

... trois fois par jour!

Écrit par : Greg | 19/06/2012

... mon amant, je ne peux pas m'en passer ;-)

Écrit par : Sylf | 20/06/2012

... indispensable :)

Écrit par : Séverine de It's Easy ! | 20/06/2012

dans les gateaux, dans les biscuits, dans les oeufs (des cloches), en copeaux, en pépites, en poudre, en tablette, en gallets, en coulis, et puis dans la glace, dans le lait chaud, dans la mousse, dans la bouche !

Écrit par : Déborah | 20/06/2012

… sentir, goûter, savourer, s'extasier, regretter… puis tout recommencer!

Écrit par : Salima | 20/06/2012

mmmhhh c'est tout simplement indispensable

Écrit par : dictionnaire | 20/06/2012

la meilleure excuse à la gourmandise...;o)

Écrit par : pipistrelle | 20/06/2012

...uniquement pour le magnésium, si si je vous jure ;-)

Écrit par : Gene | 20/06/2012

...la plus grande des tentations.
(Merci Gene de m'avoir fait découvrir ce concours et ce blog !

Écrit par : CoraRoZ | 20/06/2012

liégeois, viennois, au lait, fondant, croustillant, blanc,aux noisettes, aux amandes, épicé et adoré!

Écrit par : Laurence | 21/06/2012

Les commentaires sont fermés.