29
avr

27ème Ronde Interblogs: Cake choco-courgettes

Comme tous les mois la ronde est organisée par Melle Banane et Sorcilili, et depuis peu avec l'aide d'Alexia, logo.pngMarion et Cojocano. Merci à vous trois les filles pour l'organisation!

Le principe de la ronde? Les blogueurs désireux d'y participer doivent s'inscrire avant une date précise sur le site de la ronde, suite à quoi un tirage au sort est organisé et chaque blogueur se voit attribuer un blog sur lequel il ou elle doit aller piocher une recette.

Un des grands principes de la Ronde Interblogs est de publier toutes et tous ensemble, cette fois-ci, le rendez-vous est prévu le dimanche 29 avril à 10 heures. Programmeation du blog pour ne pas oublier! :-)

Le tirage de ce mois-ci m'a attribué le blog de Mirette aux fourneaux et c'est la Marmite à M'Alice qui vient piocher chez moi.

J'ai choisi de réaliser une recette qui m'a fascinée immédiatement quand je l'ai lue...Je me suis demandé si des courgettes dans un gâteau au chocolat c'était possible....Eh bien oui!

Voici la recette du cake choco-courgettes:

 IMG_2339.JPG


Ingrédients pour 6-8 personnes:

150 gr de beurre

200 gr de sucre

200 gr de farine

3 oeufs

50 gr de poudre d'amandes

100 gr de chocolat noir

2 courgettes

2 cc de levure

Préparation:

Fouettez le beurre mou avec le sucre. Ajoutez les oeufs. Mélangez jusqu'à obtention d'un mélange bien homogène.

Ajoutez la farine, la levure et la poudre d'amandes. Mélangez à nouveau.

Faites fondre le chocolat et ajoutez-le au mélange.

Râpez les courgettes finement et ajoutez-les également.

Beurrez un moule et versez le mélange dedans.

Enfournez pour 55 minutes. Vérifiez la cuisson du cake à l'aide d'une lame de couteau. Si la pâte colle encore à la lame du couteau, prolongez la cuisson à nouveau 6-7 mminutes.

Sortez et laissez refroidir.

Mélange étonnant au départ mais qui se révèle être une vraie réussite! Un gâteau moëlleux à souhait!

Un vrai délice! :-)


29/04/2012 10:00 Écrit par Françoise dans Actualité, Chocolat, Evènements, Gâteaux, Recettes | Lien permanent | Commentaires (12) |  Facebook | | Pin it! |

Commentaires

C'est ce qui est bien dans ce jeu: tester des recettes de fou qu'on aurait pas forcement faite autrement!!
Bravo pour ce joli gâteau à l'ingredient principal improbable!!

Écrit par : Aurélie | 29/04/2012

Bon choix, et ravie que vous vous soyez régalés ... bonne ronde !!

Écrit par : mirette-aux-fourneaux | 29/04/2012

Miaaam! il a l'air terrible!! Bonne ronde!

Écrit par : Cuisinons En Couleurs | 29/04/2012

j'ai encore jamais osé tester

Écrit par : afaurore | 29/04/2012

Ca c'est une recette a découvrir !!! ton choix est très judicieux.
Bonne ronde à toi.

Écrit par : En toute gourmandise... | 29/04/2012

Merci pour ta participation, et merci pour la pizza papillon qui a émerveillé ma fille !!

Écrit par : Sorcilili | 29/04/2012

Bon choix, ça a l'air moelleux et délicieux!!!

Écrit par : Greg | 29/04/2012

je veux le tester depuis un moment aussi...
très joli choix :)
bizzzzz

Écrit par : Yolande | 29/04/2012

Original ce gâteau que j'ai envie de tester moi aussi, bon choix!!
Bizz.

Écrit par : Séverine | 30/04/2012

Excellent choix! Bravo!

Écrit par : Isalisou | 30/04/2012

super original ton choix!!bonne ronde!!

Écrit par : yas | 01/05/2012

depuis le temps que je dois faire cette recette, il faur vraiment que je teste car c vrai qu'il a l'air très bon ce gateau ! bonne ronde

Écrit par : némo | 02/05/2012

Les commentaires sont fermés.