14
fév

Pain perdu

Mes enfants adorent cette recette simplissime, j'espère que vous aussi! :-) 

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Ingrédients pour 4 enfants:

8 petites tranches de pain de campagne (ou tout autre sorte de pain)

3 oeufs

4 cs de lait

1 sachet de sucre vanillé

1 noix de beurre

Préparation:

Cassez les oeufs dans une assiette profonde et battez-les à l'aide d'une fourchette, comme si vous prépariez une omelette.

Ajoutez-y le sucre vanillé et le lait. Mélangez à nouveau.

Faites chauffer la noix de beurre dans une poêle.

Quand le beurre est fondu, trempez les tranches de pain des deux côtés brièvement dans le mélange à base d'oeufs et placez-les directement dans la poêle. Laissez cuire 3-4 minutes de chaque côté. Passez-les ensuite quelques instants sur une feuille de papier absorbant et servez dans les assiettes.

Pour accompagner le pain perdu, choisissez soit du sucre fin, du sucre glace, de la cassonade blonde ou brune, de la confiture, des copeaux de chocolat, du miel, du sirop d'érable...ou une boule de glace.

Recette réalisée pour le dossier 'Cuisiner avec les enfants' SKYNET LILI - Janvier 2012

Cliquer ICI pour le dossier complet sur le blog et ICI pour le dossier sur Skynet Lili.

14/02/2012 08:43 Écrit par Françoise dans Desserts, Kids, Pains/Boulangerie, Recettes | Lien permanent | Commentaires (3) |  Facebook | | Pin it! |

Commentaires

ma fille en fait son gouter avec du chocolat dessus

Écrit par : laurenceel | 14/02/2012

Simple et vraiment très gourmand! que de souvenirs!

Écrit par : lebon pequery françoise | 14/02/2012

Bonjour
Très belle série de recette
Je t’invite à découvrir ma cuisine chinoise simple pour toute/tous
je te souhaite un très bon mercredi
nos amitiés
René

Écrit par : rené | 15/02/2012

Les commentaires sont fermés.