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Jamie Oliver '30 minutes chrono': il est sorti!!!

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JAMIE OLIVER - 30 minutes chrono - Août 2011

Si vous avez un seul livre de cuisine à acheter ou à vous faire offrir en cette rentrée 2011, c'est bien celui-ci!

Vous êtes déjà fan de Jamie? Ses recette au crédo 'Simple et efficace' qui m'est très cher vous ravira! Vous ne faites pas encore partie de ses fans? Prenez le temps de le feuilleter et vous ne pourrez qu'adhérer!

'30 Minutes chrono' propose des associations de recettes sous forme de petits menus pour tous les jours. Jamie n'étant pas fan d'une cuisine compliquée, toutes ces recettes alléchantes s'adressent à toutes les cuisiniers et cuicinières en herbes...

Il associe comme à son habitude ses références culinaires britanniques à toutes les influences culinaires rencontrées et apprises au cours de ses nombreux voyages. Le résultat est parfois étonnant mais toujours réussi.

Les montages photos de ce livre sont également de très belle qualité et sont entièrement à l'image de sa cuisine: appétissants, gourmands, riches en couleurs et efficaces...

Je me laisserais bien tenter par le 'curry de crevettes à la thaï' en p. 130, le 'bar préparé avec de la pancetta croustillante' en p. 180, le 'sandwich en steak' en p. 200, ... et je craque litéralement pour son 'poulet souce d'enfer'!

Recettes à suivre sur le blog! :-)

28/08/2011 14:38 Écrit par Françoise dans Actualité, Articles, Evènements, Références/Livres | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook | | Pin it! |

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