14
mai

Cake Pops au spéculoos

Cake Pops, Cake Pops, Cake Pops, tout le monde en parle! Fallait quand même que je me penche sur la question! :-)

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Ingrédients pour une douzaine de cake pops:

Pour l'intérieur des cake pops:

125 gr de spéculoos

8 petits beurre

2 cs de crème vanille

12 petits bâtonnets en bois de la taille des bâtonnets d'une sucette

Pour l'enrobage:

40 gr de spéculoos

40 gr de chocolat noir

40 gr de chocolat blanc

Préparation:

Commencez par mixer les 150 gr de spéculoos et les petits beurre. Mélangez et ajoutez les 2 cs de crème vanille.

Mélangez à nouveau et façonnez de petites boules de même gabarit.

Placez-les sur une assiette et laissez reposer au moins deux heures au réfrigérateur.

Quand les deux heures sont passées, mixez les spéculoos restants, et faites fondre les deux types de chocolats dans deux bols différents.

Commencez par tremper environ 1 cm du bâtonnet dans un des deux types de chocolat et piquez ensuite le bâtonnet dans une boule de pâte. A l'aide du bâtonnet, trempez le cake pop entièrement dans le chocolat fondu et laissez couler le surplus de chocolat. Laissez-le soit tel quel ou enrobez-le de spéculoos moulu.

Pour les présenter, versez un peu de sable dans un verre, ça vous permettra de ne pas être forcé(e) de les manger de suite! :-)

14/05/2011 17:25 Écrit par Françoise dans Bonbons/confiserie, Desserts, Kids, Recettes | Lien permanent | Commentaires (10) |  Facebook | | Pin it! |

Commentaires

Super! J'adore!
J'en fais depuis presque un an maintenant et je suis super fan!
Essaye-les à l'oreo cookie ou au cake au citron, tu verras, ils sont à mourir...
C'est sur le même principe j'ai fait des bouchées à l'Oreo il n'y à pas si longtemps: http://partsdeplaisir.blogspot.com/2011/02/bouchees-damour.html

Écrit par : Salima | 15/05/2011

@Salima: ce n'était que mon premier essai, merci pour les idées...Je ne manquerai pas d'aller y faire un tour! :-)

Écrit par : Françoise | 15/05/2011

Superbe ... Je lorgne ces cake-pops du coin de l’œil depuis un moment mais pas encore testé ;-)

Écrit par : isabelle | 15/05/2011

@Isabelle: Vas-y, lances-toi! :-)

Écrit par : Françoise | 15/05/2011

Miam, je pense que ça devrait plaire à mes enfants ! Merci :)
Sophie

Écrit par : Brochette | 20/05/2011

Très jolie réalisation, félicitations, bonne soirée!!!

Écrit par : laurence | 02/06/2011

Depuis que je les vois vas vraiment falloir que je teste !!! La crème vanille ?? c'est quoi exactement ??

Écrit par : noasette | 05/06/2011

@ Noasette: Par crème vanille, j'entends un pudding maison ou une crème de type 'Danette' pour ne pas la citer :-p

Écrit par : Françoise | 05/06/2011

ca a l'air tres bon je pense l'essayer et je desire recevoir vos recettes si c'est possible

Écrit par : nana | 07/06/2011

@ Nana: il existe une page Facebook, il suffit de cliquer sur le bouton facebook sur ce même blog. Vous arrivere sur la page facebook où il vous suffira de cliquer sur le bouton 'j'aime'. Vous pourrezz ainsi voir toutes les recettes qui paraîtront sur le blog...A+ :-)

Écrit par : Françoise | 12/06/2011

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